روغن فرابکر کلزای درنیکا
روزغن کلزای درنیکا اولین روغن کلزای ارگانیک ایران است که موفق به اخذ گواهی ارگانیک ملی ایران شدهاست. روغن کلزا فاقد کلسترول است و کمترین چربی اشباع شده را نسبت به دیگر روغنهای خوراکی در جهان دارد. مزید بر آن به دلیل داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده از کیفیت تغذیهای بالایی برخوردار میباشد. واقعیت این است که در شرایط مختلف تنوع زیادی در ترکیب اسیدهای چرب این روغن دیده میشود دانه کلزا دارای۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین، ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن، و ۱۲ تا ۲۰ درصد پوست است.لذا یکی از بهترین و بی بدیل ترین گزینه ها برای انتخاب از فروشگاه ارگانیک دکتر کامل است.
روغن کلزا به علت داشتن اسیدهای چرب اشباع نشده و همچنین نداشتن کلسترول از کیفیت تغذیهای بالایی برخوردار است. این روغن ارگانیک بین ارقام و در شرایط مختلف تنوع زیادی در ترکیب اسیدهای چرب آن دیده میشود. کلزا به عنوان یکی از گیاه های دانه روغنی مهم در مناطق معتدله و دارای طیف نسبتاً وسیعی از سازگاری اقلیمی است. دانه کلزا دارای ۲۵ الی ۵۵ درصد روغن، ۱۸ الی ۲۴ درصد پروتئین و ۱۲ تا ۲۰ درصد پوست است. روغن کلزای درنیکا اولین روغن کلزای ارگانیک ایران است که موفق به اخذ گواهی ارگانیک ملی 11000 ایران شده است. با ما همراه باشید تا بیشتر با روغن کلزا فرابکر درنیکا آشنا شویم.
روغن کلزا فرابکر درنیکا از نوع کانولا است که در بسته بندی شیشه ای و توسط برند درنیکا به بازار عرضه شده است. حالت روغن مایع است و برای سالاد و پخت و پز و سرخ کردن مورد استفاده قرار می گیرید. این روغن خوراکی کاملا ارگانیک و طبیعی است و دارای تاییدیه وزارت بهداشت است. روغن کلزا درنیکا (Dornika) در حجم های مختلفی روانه بازار شده است که میتوانید آنها را با بهترین قیمت از فروشگاه اینترنتی دکترکامل تهیه کنید.
فواید روغن کلزا درنیکا :
از آنجا که این روغن کاملا گیاهی و طبیعی میباشد؛خواص آن را دو چندان میکند. میزن اسید چرب اشباع روغن کانولا کم است. و شامل هردو اسید چرب امگا ۶و امگا ۳ درنسبت ۲ به ۱ هست. همچنین به عنوان منبع قابل توجهی از اسید چرب امگا ۳ میباشد.به دلیل اینکه کلسترول خون را به مقدار زیادی کاهش میدهد، از سازمان غذا و داروی آمریکا کیفیت سلامتی بالایی را گرفته است. از طرفی با کاهش همه عوامل مرگ و میر قلبی و عروقی در ارتباط میباشد. این روغن خواص زیادی دارد که شامل موارد زیر میشود:
- ضد تشنج
- برطرف کننده مشکلات پوست
- درمان برونشیت
- تقویت قلب
- کاهنده تورم و التهاب
- کاهش لخته های خونی
- کاهش چربی خون
- کاهش خطر ابتلا به دیابت
- کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی
- کاهش خطر ابتلا به بیماری سندرم متابولیک
- ضد سرطان رود
- مقابله با پیری و آکنه
کاربرد روغن کلزا ارگانیک
روغن کلزا درنیکا مناسب جهت سالاد، پخت و پز و سرخ کردن با حرارت ملایم می باشد. روغن کلزا خیلی بخار میشود، میتوان از آن برای سرخ کردن یا کباب کردن استفاده کرد. یک لیتر از این روغن پنج برابر روغن معمولی مصرف میشود یعنی میتوان پنج بار مصرف مجدد داشت و مشکلی برای بدن ایجاد نمیشود. همچنین تغییر رنگ و بو نخواهد داشت.
موسوی –
چقدر این روغن عالیه، نه به ماهیتابه میچسبه، نه بو میده، فقط بایستی مقدار کم روغن ریخته بشه، چون خلوصش زیاد و جذب نمیشه